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您就是吃什麼。我們一生中一次或一次聽到了這句話。如果您將高卡路里，高脂和包裝食品攝入添加劑和防腐劑，您將感到疲倦和不健康。在這本書中，聰明的飲食製作了簡單的營養學家簡·伊布斯森（Jane Ibbetson）討論瞭如何將飲食轉變為主要基於植物的有機全食物，可以幫助您恢復精力並改善整體健康狀況。
我是一個有五個漂亮孩子的母親，對我的家人來說非常重要。當我們忙於上學活動時，旅行或家庭緊急情況最佳的飲食要困難得多。我們被包裝的廣告包圍著包裝食品，聲稱含有葉黃素，額外蛋白質，纖維和營養的健康成分。我們認為這些產品對我們來說是健康的，並且對製造商的頭掉了。但是，這些食物缺少我們身體渴望和需要的重要營養。
聰明的飲食變得輕鬆，也是每個家庭在家庭圖書館中應該擁有的健康飲食的重要指南。簡·伊布斯森（Jane Ibbetson）提供了有關哪些食物有助於康復，您應該為家人服務的食物以及植物性飲食背後的科學的有用建議和信息。這本書還包括幾種美味和營養的基於植物的食譜。
以下是我最喜歡的智能飲食食譜之一。
美味的水果沙拉和酸奶醬
1 c葡萄，切成半份的3蘋果，未粘的，切成塊的香蕉，切成薄片1至20盎司。 100％果汁1/2杯幹杏子中的菠蘿罐頭
敷料1/2 c普通希臘酸奶1/4杯冷凍橙汁濃縮物，未稀釋的2湯匙生蜂蜜
將6個水果帶入一個玻璃碗中。混合酸奶，橙汁濃縮物和蜂蜜以進行敷料。將水果倒在碗中，食用。服務時間之前不要攪拌。做8-10份。
閱讀本書後，我相信我終於找到了解決我的健康問題的答案。我患有失眠，疲勞和消化問題。我的丈夫對他的健康有其他問題，主要與他的體重有關。我們在小部分吃肉，並試圖遠離紅肉，但是我認為我們沒有吃足夠的植物性食物。今年秋天，我計劃將更多的智能飲食中的建議納入我家人的飲食方面。我也期待著嘗試本書中的更多食譜。
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關於作者，簡·伊布斯特森（Jane Ibbestson）：簡·伊布斯森（Jane Ibbetson）擁有營養科學碩士，並擔任高風險家庭的教育和營養顧問。伊比森（Ibbetson）在長期內對健康飲食產生了興趣，這是她提倡的生活方式改變的一個很好的例子。她與丈夫住在亞利桑那州，喜歡與六個孩子和12個孫子一起度過時光。所有意見都是準確的，是100％的。
卡斯西亞·塔爾伯特（Cascia Talbert）是一位忙碌的博客，出版商，自由作家，在線商人和五個孩子的母親，居住在西北太平洋地區。有學士學位在歷史和法律方面以及對寫作和保持健康的熱情，她於2007年創辦了《健康母親》雜誌。《健康母親》雜誌目前是母親的頂級健康博客，並擁有幾位健康專家專家作家和母親博客作者。塔爾伯特女士認為，如果母親對健康問題以及如何保持健康受過良好的教育，他們可以將這些信息傳遞給孩子，並扭轉美國的童年肥胖統計數據
塔爾伯特女士是wellsphere.com上的特色健康博客作者她的文章也可以在ezinearticles.com上找到。她還在Ning上經營健康的母親社交網絡，是Talbert Nutrition LLC的首席營銷官，並且是美國健康挑戰委員會的社交媒體顧問委員會。在Google+上關注她。
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